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酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。
第一次品尝南非葡萄酒的感觉,就像赫尔曼·黑塞在《我最心爱的书》中写到的那样——“在最遥远、最陌生的地方发现一个故乡,并且对那些似乎极隐秘和最难接 近的东西产生热爱。”
干邑的中坚力量V.S.O.P,在人们的印象中似乎总以一种不高不低的姿态出现,殊不知像它这样的全能战士,既是鸡尾酒会中的常客,也能在中餐里有着不错的表现……
近年来,随着葡萄酒在高端社交圈流行,一种专为商务、政务领袖量身打造的私人酒窖专属服务正逐渐成为上层社会品质生活新风向。
过去的人有十个等级:一官、二吏、三僧、四道、五医、六工、七匠、八娼、九儒、十丐。而在等级森严的葡萄酒王国里,法国、西班牙、意大利以及德国都划分了自己的三六“酒”等。决定葡萄酒好坏有六大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、酿酒技术和葡萄酒管理。
冰酒,它没有被“葡萄酒世界警察”法国的繁文缛节传染,也没能被德国人发扬光大,却依靠自身实力成为众多葡萄酒爱好者的宠儿。
当人与自然联合起来创造伟大的事物时,有时,上天的犒赏会超出所有预料。当非凡完美的时刻到来时,人们无法用简单的词汇解释它。因此,它属于LOUIS XIII(路易十三)。它将带您领略首次推出的路易十三RARE CASK的独特魅力。
澳大利亚的白葡萄酒如此之简单,几乎所有人都可以毫不费力地点上一瓶。不过有了下面5条秘籍,扫荡澳大利亚白葡萄酒时必然能够更上一层楼。
欣赏干邑犹如欣赏生活,只有细品,才能领悟个中百味。
很多人都喝过鸡尾酒,那么现在就让编辑带你一起深度解析几种鸡尾酒吧!
主编:张丹萍 副主编:张华莹 编辑:吴雅冰 唐敏 尤淘 李晶 高博