网易首页 > 正文

外卖、拼团、私人订制……——看年夜饭的“N种新吃法”

2017-01-27 08:55:06 来源: 新华社新媒体专线 举报
0
分享到:
T + -

(原标题:外卖、拼团、私人订制……——看年夜饭的“N种新吃法”)

新华社贵阳1月27日新媒体专电(欧媚 董镝)春节即将来临,对于一年一度、阖家团圆的年夜饭,您是否做好了充足的准备?打算怎么吃,都有什么菜肴呢?记者调查发现,在移动互联网、交通运输业和物流业大发展之下,年夜饭也产生了不小的变化,就让我们一起来看看年夜饭的“N种打开新方式”。

远方美味登上餐桌 年夜饭越来越丰富

“现在桌上吃的,好多都是原来根本吃不到的。”重庆大足区的杨浩告诉记者,以前的年夜饭,基本上是本地或者周边的鱼肉蔬菜,因为运输时间太长,外地新鲜食材很难出现在年夜饭里,即使有也是腌制食品,口感已经被破坏。

而现在,借助完善而迅捷的物流网络,再远的新鲜食材也能变成年夜饭的美味佳肴。杨浩在购物网站订购了东南亚的巴沙鱼,通过快递公司“一日达”服务,当天从湄公河打捞上来的巴沙鱼,第二天便送到了重庆杨浩家中。

中国不断发展的电子商务和物流业大大缩短了食品流通空间和时间,岭南荔枝一日到达长安已成为现实。随着中国人的消费逐步升级,国人年夜饭的菜谱开始汇集大江南北,越来越丰富多彩。

外卖到家大厨上门 省去家里忙活

近年来,越来越多的人选择到酒店吃年夜饭,省去在家做饭的麻烦。但是也有人认为在家吃年夜饭才有年味、有气氛,如何两全其美?不少商家看到商机,纷纷推出“年夜饭外卖”的服务。

线上外卖平台“大众点评”和“饿了么”都推出了春节预订年夜饭的服务。据“饿了么”调查显示,30.4%的受访者表示会考虑直接通过年夜饭预订来减轻年夜饭的人力成本,并给年夜饭增添新式美食。除了同城外卖,在淘宝网上搜索“年夜饭”,出现了几千种不同类型的年夜饭套餐,价格从100多元到3000多元不等。这些年夜饭套餐有成品和半成品,用食品冰袋快递到家,在家里适当加工就可以端上餐桌。

在北京读书的大学生杨洁在网上预订了一桌主打海鲜的年夜饭寄回山西老家。“不想让我妈在厨房忙活那么久,她腿不好,不能久站,而且山西没有什么海鲜可以吃,正好过年就买来让他们尝尝鲜。”杨洁说。

除了送到家的外卖年夜饭之外,一些O2O平台也推出了厨师上门服务的项目。家住北京的韩昊花1888元预定了一位擅长粤菜的厨师上门服务,“提前沟通好菜品,等着厨师上门,省事省心。”韩昊说。

在“互联网+”的浪潮下,年夜饭也有了“互联网基因”,人们足不出户就可以体验到形式多样、内容丰富的春节大餐。

不一样的年夜饭 一样的温情

谁说过年一定要在家里?旅游过年也成为一种新时尚。家住天津和平区的王馨逸女士告诉记者,他们一家几个月前就定好了去缅甸的来回机票和酒店,预备过一个异国风情的年,吃一顿东南亚风味的年夜饭。河南的范永仙女士一家三口报了一个海南旅游团,除夕将在温暖的海南度过,这也是他们家第一次不在河南老家过年。

交通的便捷让出远门成了想走就走的旅行,年夜饭也变得各式各样。

“今年要留在实验室做项目,和同学们一起拼一桌年夜饭。”在大连读研究生的刘卫对记者说,和不能回家的同学们一起拼年夜饭,既热闹又有了团聚的感觉。

记者发现,很多在外打拼没能回家的人,越来越多地选择和身边的朋友一起团聚,拼一桌意义独特的团圆饭。

随着时代变化,年夜饭的形式也悄然发生着变化,形式多样内容丰富。但是无论年夜饭有多少种打开方式,其中蕴含的团圆、温暖始终不变,那是国人最温暖的仪式,最记挂的乡愁。慢慢吃完一顿长长的年夜饭,积蓄来年再战的勇气和力量。

(原标题:外卖、拼团、私人订制……——看年夜饭的“N种新吃法”)

netease 本文来源:新华社新媒体专线 责任编辑:王晓易_NE0011
分享到:
跟贴0
参与0
发贴
为您推荐
  • 推荐
  • 热点
  • 娱乐
  • 体育
  • 财经
  • 科技
  • 军事
  • 汽车

小伙与女网友见面发生关系时安全套破了 立马往医院赶

新闻 艾滋病 艾滋病病毒
|
都市快报
7小时前
8971 跟贴8971

6岁女童幼儿园午休时死亡,家长:视频全被删了!

新闻 幼儿园 中毒
|
新闻夜航
15小时前
23604 跟贴23604

“保护伞”用刑事手段帮“黑老大”追债,贾延成涉黑案政商勾结细

新闻 贾延成 诈骗案
|
上游新闻
1天前
5188 跟贴5188

中共中央政治局开会,审议这3个重要文件→

新闻 中共中央 统战
|
新闻联播
16小时前
663 跟贴663

法院通报干警饭店摔倒身亡:系朋友聚餐后不慎所致

新闻 法院
|
红星新闻
17小时前
4215 跟贴4215

今天,马首回归圆明园

新闻 圆明园 马首
|
新华视点
8小时前
1201 跟贴1201

媒体:以色列造谋杀伊核科学家枪支,通过卫星遥控

新闻 以色列 卫星
|
环球网
7小时前
919 跟贴919

"澳大利亚士兵理应被尊重,中国应该受谴责" 她说的

新闻 澳大利亚 参议院
|
环球网
16小时前
3297 跟贴3297

快来看《11月三大网络诈骗典型案例》发布!

新闻 11月三大网络诈骗典型案例
|
首都网警
1小时前
0 跟贴0

尹力任福建书记 沈晓明任海南书记

新闻 尹力 沈晓明
|
新华社
1小时前
0 跟贴0

澳总理指责中国发布“假照片”,华春莹:那是插画

新闻 华春莹 外交部
|
环球时报-环球网
1小时前
0 跟贴0

外媒:暗杀伊朗核科学家的小队有62名成员,未损一人全身而退

新闻 伊朗 杀手
|
环球时报新媒体
23小时前
13664 跟贴13664

伊朗革命卫队高级指挥官在伊拉克遇袭身亡

新闻 伊拉克 伊朗
|
央视新闻客户端
12小时前
237653 跟贴237653

新西兰要站澳大利亚?外媒:新总理称已就漫画事件“向中方表达关

新闻 澳大利亚 新西兰
|
环球网
6小时前
25422 跟贴25422

突然灭火?澳总理:不要再放大漫画事件,我们工作重点是建立对话

新闻 莫里森 漫画
|
环球网
2小时前
1251 跟贴1251

中国乘客赴日穿防护服坐飞机 日本专家:这有点过了

新闻 防护服 日本
|
环球网
6小时前
0 跟贴0

伊朗指责国际原子能机构要对伊科学家遇害负责

新闻 国际原子能机构 伊朗
|
环球网
3小时前
0 跟贴0

美军为何选择将起火准航母报废?修理费是造价近3倍

新闻 舰船 美军
|
环球网
7小时前
30 跟贴30

碎了的蛋壳,和无家可归的年轻人

新闻 社会 蛋壳
| 网易数读
21小时前
1035 跟贴1035

美智库专家:金正恩已接种中国新冠疫苗,中方或向朝鲜全民提供疫

新闻 疫苗 金正恩
|
纵相新闻
5小时前
4964 跟贴4964

山东聊城一男子自称被检察官索要十万元未给 出狱后楼顶喊冤

新闻 检察官 男子
|
上游新闻
4小时前
675 跟贴675

向总书记报告丨走出赵家洼

新闻 赵家洼 总书记
|
央视网
16小时前
34 跟贴34

【每日一习话】实施“一带一路”应对气候变化南南合作计划

新闻 一带一路 气候变化
|
央广网
16小时前
78 跟贴78

“史上最血腥”后又爆冲突,蓝绿现场拍桌对骂:民进党比猪内脏都

新闻 民进党 立法院
|
环球网
16小时前
22 跟贴22

美财政部借口委内瑞拉问题宣布制裁中企,华春莹回应

新闻 华春莹 委内瑞拉
|
环球时报-环球网
1小时前
4 跟贴4

五岁女童遭八十六岁老人猥亵,染上性病,老人七子女态度令人气愤

新闻 性病 猥亵
|
第一帮帮团
20小时前
6752 跟贴6752

轻松一刻:一男带仨女去吃饭,被人打了!

新闻 钵钵鸡 马拉松
| 轻松一刻
22小时前
4282 跟贴4282

北京设百余个蛋壳公寓接待点

新闻 接待点 蛋壳
|
共青团中央
6小时前
672 跟贴672

澳大利亚总理竟要求中方道歉,华春莹四个反问回击!

新闻 华春莹 澳大利亚
|
环球时报-环球网
1天前
44285 跟贴44285

关于沈阳市第127中学教师金某有偿补课...

新闻 沈阳市 中学教师
|
铁西发布
1天前
99710 跟贴99710

载有妻子的轿车一头扎进水塘,丈夫却拒绝他人施救!曾多次搜索“

新闻 溺亡 杀妻
|
上观新闻
1天前
18177 跟贴18177

云南文山亿万富翁被杀 凶手一审被判处死刑

新闻 死刑 杀人罪
|
春城晚报
1天前
34045 跟贴34045

年轻人的肾,是怎么坏掉的

新闻 健康
| 网易哒哒
21小时前
5713 跟贴5713

尼日利亚一村庄上百人遇害:遭极端组织袭击 多人被割喉

新闻 遇害 尼日利亚
|
封面新闻
7小时前
3359 跟贴3359

攀附两任省委书记的厅官:我良心被狗吃了

新闻 许雷 省委书记
|
长安街知事
6小时前
681 跟贴681

广州最大烂尾楼澳洲山庄20年:背债、跳江、死亡的业主

新闻 烂尾楼 澳洲
|
上游新闻
1天前
30475 跟贴30475

京张高铁延庆支线今晨通车,清河到延庆只用26分钟

新闻 张高铁 延庆
|
北京日报客户端
8小时前
0 跟贴0

外媒:暗杀伊朗核科学家的小队有62名成员 未损一人全身而退

新闻 伊朗 杀手
|
环球时报新媒体
8小时前
7336 跟贴7336

“用了爆款洗面奶,我开始烂脸了”

新闻 洗面奶 洁面
| 网易槽值
2小时前
0 跟贴0

江苏响水78死爆炸事故案宣判:7被告单位和53人获刑

新闻 响水 法院
|
荔枝新闻
1天前
12269 跟贴12269

46岁贝嫂罕见素颜,真的老了!为贝克汉姆生4胎,或明年当奶奶

排头体育
2020-11-30 15:48:51

网红“小马云”被解聘,再回农村无法适应,村民:这孩子毁了

草莓奶昔
2020-11-28 20:02:32

中国篮坛爆发大规模冲突!裁判吹黑哨被全场追着打,跑出球馆躲避

篮球资讯快递
2020-11-30 16:13:49

帮派女头目残忍处死两名少年并分尸,警方找上门时却被吓得尿裤子

明眼千里
2020-11-30 17:42:14

龙凤胎男孩天天喝牛奶,女孩天天喝豆浆,六年后身高相差18厘米

菁妈育儿
2020-11-30 16:39:29

辽宁16岁少年一夜变40岁大叔,被人当成父亲的哥哥,爸妈崩溃

乙图
2020-11-30 14:32:45

张一山版《鹿鼎记》中的七个老婆的现代着装,谁的衣品你最喜欢呢

爱生活爱时尚爱美丽
2020-12-01 04:44:00

“与多名女性权色交易”的市委书记,和2厅官疯狂互咬,其大秘自缢身亡

滕州新热点
2020-11-30 08:36:21

身材超棒小姐姐Natalya Krasavina,21岁“性感肉弹”!

傲娇的马甲线
2020-11-30 19:15:02

王清远终得清白,你以为事情结束了吗?这仅仅只是一个开始!

随笔小记
2020-11-30 22:42:25

存款利息将不存在?央行一锤定音,储户的高利息到头了!

80后辣妈
2020-11-30 15:02:11

这只医药龙头股,市值仅300亿,毛利堪比“茅台”,股价有机会吗

厚金说
2020-12-01 13:51:34

丁真走红后:爸爸激动得失眠整晚,妈妈担心家里90头牛没人放

伟宏精彩旅途
2020-11-30 16:23:32

广州车展启示录:SUV王者属于路虎卫士,不是奔驰大G

路咖汽车
2020-11-30 17:30:02

他官至副国级,33岁担任空军师长,57岁授空军上将军衔,今年70岁

观言问史迹
2020-11-29 06:15:02

大反转?全网人向张晓磊道歉,只因他发了一个通告!

路晓娱乐社
2020-12-01 10:19:41

史诗级加强!iPad mini 6敲定:配置越级,采用type-c接口

极果酷玩
2020-12-01 11:15:05

金晨坚持甩掉陈一鸣是为何?当他感情史被沈梦辰曝光的瞬间,金晨秒变黑脸

南宁吃货李
2020-12-01 06:32:03

p2p网贷机构归零了,但投资者被坑的8000亿要怎么办?

大猫财经
2020-11-28 10:52:46

12月份起,45-65岁的,就要面对现实了!

打开人性之门
2020-11-30 20:45:45
2020-12-01 17:36:59
+ 加载更多新闻
×

【TED】快乐的源泉

热点新闻

态度原创

网易号

查看全部
阅读下一篇

返回网易首页 返回新闻首页